Torta giapponese solo tre ingredienti

Fonte video YouTube Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina Ingredienti: 120 g di Philadelphia, 120 g di cioccolato bianco, 3 uova. Procedimento: Separate i tuorli dagli albumi, coprite la terrina con gli albumi con della pellicola trasparente, poi riponeteli in frigo finché non li utilizzerete. Accendete il forno e regolatelo a 170°, rivestite quindi uno stampo di circa 18 cm, … Continue reading

CROSTATA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO “RICETTA”

TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ORA E 10 MINUTI   INGREDIENTI PER 6 PERSONE   250 G DI FARINA”00″, 125 G DI BURRO, 1 TUORLO D’UOVO, SCORZA DI LIMONE, 60 G DI ZUCCHERO, 2 – 3 CUCCHIAI DI ACQUA FREDDA. PER IL RIPIENO: 300 G DI RICOTTA ,3 UOVA INTERE, 150 G DI ZUCCHERO, QUALCHE GOCCIA D’ESSENZA DI VANIGLIA, GOCCE DI … Continue reading