Dolce all’ananas

  Ingredienti : 250 g di ananas (anche sciroppate) 250 g di burro ammorbidito,250 g di zucchero,4 uova,150 g di fette biscottate sbriciolate, 2-3 cucchiai di marmellata di albicocche,100 ml di succo d’arancia, 250 g di farina,1 bustina di lievito. Guarnizione e finiture: 100 ml di succo d’arancia,100 g di marmellata di albicocche,fette di ananas sciroppate,inoltre:burro ,pan grattato. Preparazione: Se … Continue reading

Ciambella rovesciata all’ananas e ciliegie

Fonte YouMedia Ingredienti 3 uova 300 g di farina 250 g di zucchero 1 bustina di lievito 100 ml di succo d’ananas 100 ml di latte. Procedimento con un pizzico di sale sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi il latte, il succo di ananas e la farina setacciate. Amalgama bene il composto, quindi aggiungi il lievito. Imburra una tortiera … Continue reading

Tiramisu all’ananas senza le uova

    Ingredienti 300 g di ricotta, 150 g zucchero, 2 vasetti di yogurt all’ananas, dei Savoiardi, 1 confezione ananas, Succo d’ananas, 1 confezione di gocce di cioccolato fondente oppure a scaglie. Procedimento: Tritate in un frullatore le fette di ananas dopo averle sgocciolate con cura, conservate qualche fetta perchè vi servirà per decorare al termine il tiramisu. Collocate la … Continue reading